Spis fisk og bliv meget sundere indeni

Spis fisk og bliv meget sundere indeni

Det lyder måske lidt kedeligt og gammeldags, men fisk er godt og fisk er sund

Engang var der en kultreklame som lærte hele Danmark om vigtigheden af at spise frisk frisk to gange om ugen, og det fik da også danskerne til at spise mere fisk end hidtil, men nu er den sjove reklame efterhånden gået i glemmebogen, og danskerne har igen glemt hvor lækkert fisk kan være. Derfor bringer vi her på bloggen i anledningen af weekenden, en lækker opskrift på fisk til inspiration ude hos jer. Den kommer her:

Først og fremmest skal man have fat i noget frisk frisk fisk. Vi anbefaler laks, da det er en meget saftig og fyldig fisk. Så er det vigtigt at have noget surt, noget salt og noget cremet tilbehør. Helt friske nykogte kartofler, kogt al dente og vendt med masser af smør og finthakket persille, en lækker frisk tomatsalat med udskåret feta og pinjekerner og noget frisk mynte og så ellers bare en god kold flaske hvidvin.
Det er opskriften på en rigtig god fiskeret som passer både til hverdag og weekend.